" A la chandeleur, l'hiver cesse ou reprend vigueur"

Dans l'Antiquité romaine, la fête de la lumière a lieu le 2 février. Faire sauter la crêpe en tenant une pièce de monnaie (un rond d'or) assure la prospérité tout au long de l'année.

Alors voici nos crêpes faites avec les oeufs des poules du Petit Mas !!

 

Aller chercher les oeufs au poullailler

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Pendant que ces dames profitent du jardin.

Dans la journée, elles sortent du poullailler et se balladent tranquillement, à chercher des vers ou à manger l'herbe.

Elles nous nous même labourer tout un côte d'une haie !!!

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Se munir d'un joli panier offert par ma cousine Christine de la ferme de Madeleine

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Elle a inscrit sur un vieux drap : "les oeufs du petit mas" et toutes les façons de les préparer (oeufs à la coque, oeufs au plat, oeufs mollets, oeufs brouillés, oeufs en chocolat !!! ......) Encore merci pour ce cadeau très utile.

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Et préparer la pâte à crêpe

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J'en profite pour vous montrer également mon avancée du SAL AMITIE organisé par Prunelle Grise

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C'est toujours un régal... lire les commentaires de chaque moussaillon et partager nos aventures à travers ce SAL

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Je vous souhaite un très bon dimanche

Amitiés.

Marie Jo